la Tenuta

la Storia

Il termine Potazzine a Montalcino viene usato per indicare le cinciallegre, piccoli uccellini vivaci e colorati abitatori delle campagne toscane; e’ per questo che Potazzine diventa spesso un appellativo affettuoso con cui nonni e genitori si rivolgono alle loro bambine. Era la nonna materna infatti a chiamare Viola e Sofia, le figlie di Gigliola Giannetti.

Il legame con le due Potazzine non e’ espresso soltanto dal nome, bensi’ lo si ritrova nell’intero percorso evolutivo della cantina, che vede il suo inizio nel 1993 con la nascita della primogenita Viola ed un ampliamento di due ettari, nel 1996, con l’arrivo di Sofia, fino al raggiungimento dei 5 ettari iscritti a Brunello che la Tenuta vanta oggi.

GigliolaGiannetti

GIGLIOLA GIANNETTI

ViolaGorelli

VIOLA GORELLI

Sofia Gorelli

SOFIA GORELLI

Vigneti

La Tenuta e’ costituita da cinque ettari di vigneti iscritti a Brunello, tre dei quali si trovano nei pressi della cantina, a 507 metri slm., con un eta’ media di 14 anni.

I restanti sono invece dislocati nella zona di Sant’Angelo in Colle, a circa 340 metri slm., impiantati nel 1996.

Il sistema di allevamento e’ a cordone speronato unilaterale, con densità di circa 6000 piante per ettaro.

Vinificazione

Armonia, finezza e pulizia sono le parole chiave dei Vini de Le Potazzine, che possono contare sulla capacita’ dell’azienda, di assemblare l’eleganza ed i profumi delle uve coltivate ad ovest, in localita’ Le Prata, vicino alla cantina, con la struttura dei grappoli coltivati piu’ a sud, nei pressi di Sant’Angelo in Colle.

L’obiettivo perseguito sin dalla prima vinificazione a Le Potazzine, e’ stato quello di produrre vino alla maniera piu’ naturale possibile, ricercando equilibrio, eleganza ed una spiccata personalita’.

Questo lo si ottiene con fermentazioni naturali, grazie ai soli lieviti indigeni, che unitamente alle lunghe macerazioni ed all’affinamento in botti di rovere di Slavonia di media grandezza, come da tradizione, sia per il Brunello che per il Rosso di Montalcino, creano i presupposti per la realizzazione di vini dal tannino suadente e mai volgare, con una tangibile e riconoscibile cifra stilistica volta alla finezza.

Invecchiamento

L’Azienda da sempre ha usato per l’invecchiamento dei propri vini, botti di rovere di slavonia della ditta Garbellotto, da 30 e 50 ettolitri.

Il Brunello usualmente affina in botte circa 40 mesi, la Riserva di Brunello, prodotta ad oggi nelle sole annate 2004, 2006, 2011 e 2015, riposa nel legno per circa 60 mesi, mentre il nostro Rosso di Montalcino, vi rimane per 12 mesi, anche se il disciplinare di produzione non prevede alcun tipo di invecchiamento.

le Persone

Ci teniamo a farvi conoscere i volti delle persone che lavorano con noi, poiche’ fanno parte di un team aziendale, che e’ fermamente convinto che le cose belle e buone si possono fare solo se tutti crediamo nella stessa filosofia.

Michele

MICHELE MOSCATO

Visite in Cantina in Italiano ed Inglese

Monia-Nannetti

MONIA NANNETTI

Contabilita’ e Amministrazione

RobertaTiberi

ROBERTA TIBERI

Responsabile Cantina

LucaFabiani

LUCA FABIANI

Cantina e Vigneti

Parlano di Noi

Privacy Preference Center

Necessario

I cookie necessari aiutano a contribuire a rendere fruibile un sito web abilitando le funzioni di base come la navigazione della pagina e l’accesso alle aree protette del sito. Il sito web non può funzionare correttamente senza questi cookie.

CookieConsent - Memorizza lo stato del consenso ai cookie dell’utente per il dominio corrente

Preferenze

I cookie per le preferenze consentono a un sito web di ricordare le informazioni che influenzano il modo in cui il sito si comporta o si presenta, come la lingua preferita o la regione che ti trovi

wfvt_# Ricorda i dati inviati dell’utente quando viene inserito un commento in un post del blog. Lo scopo è quello di completare i campi del formulario in automatico per i commenti successivi per far risparmiare tempo all’utente.

Statistiche

I cookie statistici aiutano i proprietari del sito web a capire come i visitatori interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.

_ga - Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet. _gat - Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste _gid - Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.

Other

I cookie non classificati sono i cookie che sono in fase di classificazione, insieme ai fornitori di cookie individuali.

wordfence_verifiedHuman - Non classificati

Marketing

I cookie per il marketing vengono utilizzati per monitorare i visitatori nei siti web. L’intento è quello di visualizzare annunci pertinenti e coinvolgenti per il singolo utente e quindi quelli di maggior valore per gli editori e gli inserzionisti terzi.

collect - Used to send data to Google Analytics about the visitor’s device and behaviour. Tracks the visitor across devices and marketing channels. NID - Registra un ID univoco che identifica il dispositivo dell’utente che ritorna sul sito. L’ID viene utilizzato per pubblicità mirate.